Mensch hinter der Wissenschaft
Ich bin Martin Rinderer – Performance Nutritionist und Wissenschaftler. Was als Neugier begann, ist zu einer Lebensaufgabe geworden: zu verstehen, wie Ernährung Menschen stärker, gesünder und leistungsfähiger macht. Diese Arbeit macht mir jeden Tag große Freude – und genau diese Energie bringe ich in jedes Projekt ein.
Familienmensch
Zuhause bin ich mit meiner Frau Susanne und unseren drei Kindern – Anna-Luise (14), Julia (12) und Adrian (6). Sie sind mein Ausgleich und erinnern mich jeden Tag daran, worum es wirklich geht.
BSc und MSc in Ernährungswissenschaften, mit Spezialisierung auf Psychoneuroimmunologie (PNI). Meine SmartEat-Methode verbindet Ernährung mit Bewegung und mentaler Gesundheit – auf Basis von Forschung aus Medizin, Psychologie, Sportwissenschaft und Physiotherapie.
- 01Ernährungswissenschaftler des österreichischen Fussballnationalteams
- 02Leiter der Abteilung Ernährungswissenschaft am Olympiazentrum Vorarlberg
- 03Leitender wissenschaftlicher Berater & Produktentwickler
- MSc Sports Nutrition – University of Stirling (UK)
- PhD Medical Sciences (in Arbeit) – Paracelsus Medizinische Universität (AT)
- BSc Physiotherapie
- IOC Diploma in Sports Nutrition
- FIFA Diploma in Football Medicine
- kPNI-Therapeut – Klinische Psycho-Neuro-Immunologie
- Nutrition Coach Level 1 – Precision Nutrition
- ISAK Level 1 – Kinanthropometrie
- ESP Sportphysiotherapie
- Ernährungsberater SPT
- Existenzielles Coaching – SIAM
- Swiss Sports Nutrition Society (SSNS)
- Österreichische Gesellschaft für Sporternährung (ÖGSE)
- Gesellschaft für klinische Psycho-Neuro-Immunologie (kPNI)
Jede Empfehlung beginnt mit der Evidenz. Ich folge keinen Trends, sondern den besten verfügbaren Daten – und übersetze sie in etwas, das im Alltag funktioniert.